Как вырастить вёшенки на даче?

Как вырастить вёшенки на даче? 28 августа, 2022 11

Вёшенки отличаются хорошей урожайностью. Как вырастить их на даче?

Ответ эксперта

«Понадобится мицелий, предложений которого сейчас на рынке много, — рассказывает доктор с.-х. наук Наталия Девочкина. — На промышленных грибных фермах чаще используют венгерский гибридный штамм НК-35». Кроме мицелия нужны обрубки древесины лиственных пород. Алгоритм следующий:

● С обрубков (диаметр — от 30 см, длина — до 80 см) удалите кору, поместите их в тень.

● Просверлите в обрубках несколько отверстий в шахматном порядке (глубина — 5 см) и в течение 5 дней поливайте отверстия из лейки.

● Поместите семенной материал внутрь отверстия. Укройте обрубки плёнкой. Как только заметите белую паутину — снимайте укрытие.

Грибы собирают в среднем в течение 5 лет, пока не разрушится обрубок. Можно использовать не древесину, а лузгу семечек, камыш, солому. Их надо запарить кипятком в бочке, после охлаждения сложить в мешки из плотного полиэтилена и посеять мицелий (3–5% от массы мешка).

Читать также:  Когда и как снимать укрытие с роз весной. Советы садоводам

Начинать посев можно с апреля и продолжать по октябрь.

Источник: dom-stroi.kyiv.ua